REQUESÓN; UN ALIMENTO PARA DEPORTISTAS

UN FALSO MITO...

Me gustaría desmentir la afirmación de que el requesón es un tipo de queso. En realidad proviene del

suero de la leche que se obtiene del sobrante al fabricar los quesos. Es donde se concentran la mayor parte de las proteínas, de ahí que sea uno de los alimentos con un alto porcentaje proteico además de tener todos los aminoácidos esenciales (proteínas de alto valor biológico).

Puede ser una buena alternativa para picar entre horas o introducirlo en el desayuno junto con los hidratos de carbono (cereales, galletas, pan o frutas). Se puede combinar con mermelada en una tostada o incluir en las ensaladas durante las comidas.

Recomendaciones de ejercicios para ponerse "cuadrao"

Cada vez son más las personas que acuden al gimnasio para mejorar su estética, otras por salud, pero sea cual sea el objetivo de cada uno, lo que sí es cierto es que cada vez hay más personas haciendo deporte.

Hoy me he animado y atrevido a escribir sobre este tema, que aunque no sea profesional de esto tengo algunos conocimientos y me he informado para poder informaros a todos los que me leeis.

Existen diferentes rutinas de ejercicios, dependiendo de lo que se quiera conseguir; aumento de masa muscular, pérdida de peso corporal o mejora del rendimiento físico. Para todas ellas se necesita un entrenador personal que se ajuste individualmente a cada persona.