La glutamina es un aminoácido que el organismo puede producir a partir de otros aminoácidos (ácido glutámico, valina e isoleucina). Por este motivo se la considera un aminoácido no esencial, aunque muchos autores la caracterizan como "semiesencial" ya que en condiciones de ejercicio físico intenso, el organismo puede estar sometido a mucho estrés y sus demandas aumentan y este no es capaz de producir lo suficiente. Es en estos casos cuando recurrimos a su suplementación.
A pesar de que muchos atletas siguen una dieta hiperproteíca y este aminoácido se encuentra en la mayoría de las proteínas a veces no es suficiente su consumo y también debemos optar por suplementarla.









